Du kan lave dig selv en lækker og energigivende smoothie af:
2 spk hindbær
2 spk blåbær
1 banan
2 tsk honning
½ tsk vanille
2 dl rismælk.
Mix det hele med en blender. Vil du være ekstra sund, kan du tilsætte 1 tsk hybenpulver, 1 spk hampeproteinpulver og 1-2 spk god tidselolie eller hampefrøolie.
Denne opskrift er min favorit og den giver rigtig meget energi. Du kan næsten mærke effekten med det samme. Et glas sund smoothie er en god form for et dagligt energiboost.
Flere og flere eksperter mener at komælk svækker os mennesker mere end det gavner. Rismælk, havremælk eller soyamælk er et godt alternativ, som efterhånden kan købes i de fleste supermarkeder. Hvis du drikker smoothies hver dag, er det vigtigt af variere indholdet. Læs mere om komælk her.
Hindbær indeholder antioxidanter, der både beskytter dig mod kræft og styrker immunforsvaret. Desuden har de et højt indhold af C-vitamin, der styrker immunforsvaret og fibre der hjælper fordøjelsen. Læs mere om hindbær her.
Blåbær indeholder så mange gavnlige stoffer, at nogle forskere kalder den kongen af superfood. Læs mere om blåbær her.
Bananer er en af de bedste kilder til kalium og vitamin B6. Det er en skrøne at bananer feder. Bananer har nemlig et lavt indhold af fedt og kalorier og et højt indhold af kulhydrater og fibre. Læs mere om bananer her.
Hampefrøolie har en meget fin sammensætning af fedtsyrer. Den er rig på både omega 3 og omega 6 fedtsyrer. Hampefrøolien må ikke forveksles med cannabisolie eller hampeolie, som bliver lavet af topskuddene på hampplanterne.
Hampeproteinpulver har et højt proteinindhold. Ganske usædvanligt for en plantebaseret afgrøde indeholder det alle ti essentielle aminosyrer. Derfor kan hampeproteinpulver være et optimalt supplement for vegetarer, veganere, topidrætsudøvere samt for alle os andre, der blot gerne vil supplere eksempelvis vores morgenmad med proteiner af høj kvalitet. Du kan læse mere om hampefrøolie og hampeproteinpulver her.
Honning søder, og indeholder mineraler og vitaminer. Især nordisk rasphonning og manuka honning har gode egenskaber. Læs mere om honning her.
God fornøjelse.
Flere smoothie opskrifter:
Smoothie opskrifter fra Mads Bo
Smoothie opskrifter fra Thorbjörg Hafsteinsdottir
